Pesquisadores encontraram uma relação
entre o horário em que o organismo começa a liberar a melatonina, um
hormônio responsável por regular os padrões de sono e o índice de massa
corporal. Mais especificamente, os cientistas descobriram que os
participantes no estudo que se alimentavam mais próximo do horário de ir
para a cama tinham maior IMC e um porcentual de gordura corporal mais
elevado do que aqueles que evitavam comer perto da hora de dormir.
Os pesquisadores concluíram que o
consumo de alimentos relativo com o momento em que a melatonina começa a
ser liberada pelo organismo, ação que é regulada pelo nosso relógio
biológico, tem mais relação com o ganho de peso do que o horário em que
as refeições são feitas, a quantidade ingerida e a composição das
comidas.
Tudo indica que o nosso relógio
biológico tem mais influência sobre o ganho de peso do que o horário
propriamente dito em que comemos. Então, sabe aqueles papos que a gente
ouve por aí de que, para emagrecer, devemos parar de comer depois das
19h ou 20h? É verdade que devemos limitar o volume das refeições e
evitar o consumo de alimentos mais calóricos no final do dia, mas, mais
do que estabelecer um horário fixo para todo mundo, precisamos nos ligar
no nosso horário.
Sendo assim, caso você seja notívago, a
sua liberação de melatonina acontecerá mais tarde do que para alguém que
prefere ir para a cama mais cedo. Portanto, para não correr o risco de
ganhar quilinhos a mais por puro descuido, evite fazer refeições ou
comer "gordices" perto da hora de ir dormir, independentemente de que
você caia no sono depois da meia-noite ou antes das dez.
Saulo Duailibe-PG
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